冷藏库库内产生异味的解决措施
责任编辑：精诚制冷 发布时间：2015-07-07
冷藏库在长期的使用过程中难免或多或少的会产生一些异味，那么遇到这种情况我们应该如何解决呢？
冷藏库在使用中出现异味该怎么处理呢？
首先将库内物品转移，调整库温至自然温度，打开库内换风。
用水枪清洗库内的货架、托盘、风机、墙壁和地面等。
用泡沫剂打泡清洗、水枪过水，再用吸水机把地面的水吸干，用200ppm的季胺盐消毒剂进行消毒。
新安装冷藏库的异味祛除方法：
安装后，就像新装修的屋子一样，混合着各类建筑材料的气味，发泡聚氨酯保温层的化工气味，及管道测试的制冷剂味道等。
对于未投产新冷库的祛味，可先在空库里根据库房面积大小放置一些酒精灯，用食用醋酸或食用乳酸放入器皿里让酒精灯加热，之后再用清水清洗，通风晾干一段时间即可。
日常防止冷藏库异味产生的方法：
1.平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。
2.放入冷藏库的食品必须经过检验，没有变质的方可入库，不得混合存放互相感染的食品。
3.对于一些生产性冷库，食品在冷加工过程中，必须使库房保持一定的温度，若库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。
粤公网安备 44030902001740号
在线客服